Gewürztrio Aleppo Spices, Zatar und Sesam

11,50 

Diese wunderbar duftenden Gewürzmischungen stammen direkt aus der Bekaa-Ebene und werden traditionell von Hand gepflückt und verarbeitet. Alleppo Spices sind eine traditionelle Gewürzmischung für deftige Gerichte. Die Mischung besteht aus:

Weißer Pfeffer
Nelken
Zimt
Kardamom
Muskatnuss
Schwarzer Pfeffer
Ingwer

Zatar ist eine traditionelle Gewürzmischung aus der syrischen Küche. Hauptzutat sind die getrockneten Blätter des Syrischen Ysop, einer wilden Thymianart, der direkt in der Beqaa-Ebene wächst. Außer wildem Thymian gehören Sesamsaat, und etwas Salz in den syrischen Gewürzmix. Zatar ist ein echter Allrounder in der arabischen Küche und passt durch seinen mild aromatischen, nussigen Geschmack zu vielen Gerichten. Sehr lecker zum Beispiel aufs Butterbrot gestreut oder einfach zum Verfeinern von Salaten, Suppen oder Dipps.

Original libanesischer Sesam.

 

Zusätzliche Informationen

Gewicht 0,15 kg

Nicht vorrätig